Снаряжение

ГОРЕЛКИ, ПОСУДА, КУХНЯ

Горелки

Primus OmniLite Ti

Лёгкая мультитопливная горелка для экспедиций
Титановая мультитопливная горелка, облегчённый вариант горелки OmniFuel. В наборе с этой горелкой идут форсунки разного диаметра под разный вид топлива: бензин, керосин, дизельное топливо и газ, бутылочка с насосом ErgoPump, ремнабор с иглой для прочистки, ветрозащитный жестяной экран и чехол под всё это, который сводит на нет всё облегчение, поскольку сшит из прочного и тяжелого материала, типа кордуры. На Чукотке раздобыть специальный очищенный бензин для горелок, именуемый «калоша», сложно, да и не особо хочется ощущать запах бензина, поэтому я использую горелку только с газовыми баллонами, а значит таскаю с собой не весь набор, а всего 230 грамм.

Особенность горелки: она гудит как реактивный самолёт, поскольку форсунка у OmniLite не имеет рассекателя для возможности их замены, ведь изначально это — мультитопливная горелка. Для особо чувствительных людей Primus выпускает сменный рассекатель, который можно использовать с газом и бензином. Он снижает гудение, и вы можете спокойно поесть ночью, не разбудив соседа.

Обычно мультитопливные горелки имеют специальную трубку над пламенем, где происходит нагревание смеси и её испарение, перед подачей в форсунку. Примус отказался от этого, чтобы исключить геморрой с прочисткой изогнутой трубки от сажи, которая часто образуется при использовании жидкого топлива. В этой горелке нагревательным элементом является массивное металлическое основание, которое долго остывает после использования. Это надо учесть, чтобы случайно не обжечься об крепёжный винт снизу. По опыту, достаточно одного раза, чтобы запомнить :) Просто дайте её немного остыть, прежде чем бежать дальше после обеда.

У горелки очень удобный регулятор пламени: плавный и хваткий. Можно выставить даже слабое горение, не опасаясь спалить кашу.

Параметры горелки:
  • Мощность: 2600 Вт
  • Время закипания 1 л. воды: 3 мин
  • Вес: 230 г
  • Оптимально для 1-3 человек
  • Горелка из титана

Primus Lite+

Так называемая интегрированная система приготовления пищи. Аналог Джетбойла или Виндбёрнера, только от Примуса. Не смотря на то, что кажущаяся мощность у таких горелок низкая, наличие теплообменника на кастрюлях повышает их эффективность и вода закипает довольно быстро. Теплообменник снижает расход газа, а так же выступает в роли ветрового защитного экрана.

Система присоединения котелка к горелке Triangle Joint сделана удобнее, проще и логичнее, чем у джетбойла. Кроме того, центр тяжести у горелки в целом расположен низко, поэтому она устойчивее аналогов, но в комплекте всё-же не хватает подставки под баллон (имеется в версии Lite+). На горелке имеются три резьбовых отверстия, вкрутив три подходящих шурупа, можно использовать горелку с обычными кастрюлями без радиатора, сэкономив на подобном аксессуаре (имеется у Lite+). Вообще, под эту систему продаётся целый набор посуды с радиатором: кастрюли большей вместимости, сковородки.

Свежая версия системы называется Lite+ и отличается более удобным чехлом на котелке из любимого G-1000, из которого Fjallraven шьёт одежду. За обновлённый чехол можно подвешивать горелку, тросик входит в комплект. Lite+ так же снабжён новой крышкой, которую можно использовать как кружку или мисочку. При закипании вода меньше выплёскивается: у Lite крышка плоская и просто кладётся на котелок, у Lite+ наполовину вставляется внутрь. Это так же более удобно и при транспортировке: для горелки Lite нужно искать чехольчик, чтобы крышка и содержимое (внутрь помещается горелка и 100-граммовый баллон газа) не отваливались, у Lite+ крышка дополнительно фиксируется отстёгивающейся ручкой чехла.

Ну вы поняли: берите Primus Lite+ и гоу в соляки!

Параметры горелки:
  • Мощность: 1500 Вт
  • Время закипания 0,5 л. воды: 2,5 мин
  • Вес: 360 г
  • Пьезоподжиг
  • Оптимально для 1 человека

Primus Micron Stove

Лёгкая набалонная горелка
Самая лёгкая горелка в линейке Примус. В 2020-м году на смену этой горелке пришла чуть более компактная и лёгкая Micron Trail. Это очень мощная горелка не смотря на свои размеры и вес, обладающая узконаправленным пламенем и поэтому подходящая так же под котелки с радиаторами из серии Primetech.

Кроме того, горелка оснащена очень хитрым регулятором Regulator, который позволяет regulirovat пламя очень точно, а так же поддерживать его уровень на достаточной мощности, даже когда газа в баллоне осталось очень мало и давление его упало. Как работает этот мембранный регулятор я так и не разобрался, но это не мешает использовать горелку практически постоянно. Кстати, я так же юзаю её дома чтобы готовить кофе в гейзерной кофеварке.

Немного недоумения вызывает её вид в сложенном состоянии: торчащие лапки. Но у Примуса фишка такая, многие их вещи заставляют хмыкнуть:)
    Внимание: пламя у горелки реально как у паяльной лампы: следите за водой в котелке, а так же не кипятите на ней 3-литровые вёдра, так как есть риск точечно прожечь дно.

    Параметры горелки:
    • Мощность: 2600 Вт
    • Время закипания 1 л. воды: 3:30 мин
    • Вес: 85 г
    • Высота 8,2 см
    • Диаметр 12,6
    • Оптимально для 1-2 человек

    Primus FireStick

    Это набалонная горелка для фана. Помещается в карман штанов, смущает девчонок пока идёте по тропе и удивляет всех вокруг, когда вы её достаёте. Ну, а кроме шуток — просто классная и удобная горелка с хорошей мощностью и удобным регулятором пламени для 1-2 человек в оригинальном исполнении. Колпачок сверху конечно можно потерять, но об этом инженеры не подумали. Широкие ножки несколько закрывают пламя от ветра. В комплекте классный чехол из переработанной шерсти (re-wool, такую Fjallraven использует и в своей одежде) и палочка-пьезоподжиг. Выпускается так же в титане.
        Параметры горелки:
        • Мощность: 2500 Вт
        • Время закипания 1 л. воды: 3:30 мин
        • Вес: 105 г
        • Высота 10 см
        • Диаметр 3,6 см
        • Оптимально для 1-2 человек

        Primus Express Spider

        Лёгкая шланговая горелка, которую взял на пробу для использования вместо OmniLite Ti. Облегчение этой горелке на пользу не очень пошло: она вся какая-то тонкая, хрупкая и шаткая. К её чести, правда, не сломалась, когда я на неё наступил. С другой стороны, эта горелка недорогая, компактная, относительно лёгкая и удобная для 1-2 человек. Тяжёлый котелок на большую компанию неё не поставишь!

        Трубка подогревателя топлива помогает горелке работать в холодную погоду. Кстати говоря, горелка подразумевает и использование с жидким топливом: необходимо заменить шланг и форсунку (в комплекте не идут).
            Трубка подогревателя топлива помогает горелке работать в холодную погоду. Кстати говоря, горелка подразумевает и использование с жидким топливом: необходимо заменить шланг и форсунку (в комплекте не идут).

            Параметры горелки:
            • Мощность: 2000 Вт
            • Время закипания 1 л. воды: 4 мин
            • Вес: 200 г
            • Оптимально для 1-2 человек
            • Компактный и лёгкий дизайн
            Аксессуары для горелок
            Котелки

            Primus PrimeTech Pot

            Набор из двух котелков примус, который выпускается в исполнении 2,3 и 1,3 литра. Один из котелков в наборе с напаянным радиатором, который увеличивает эффективность горелки чуть ли не в 2 раза: теплообменник лучше нагревается за счёт большей поверхности и передаёт пойманное тепло кастрюле. Кроме того, уменьшается влияние ветра на пламя. Таким образом, снижается и потребление газа для готовки пищи.

            Котелок с теплообменником изнутри покрыт керамическим антипригарным покрытием. Второй котелок из комплекта полностью алюминиевый. Крышка изготовлена из материала Tritan — безвредного пластика. Крышка снабжена дырочками, и теперь коллеги-туристы не будут обиженно смотреть на кучу вывалившихся из котелка макарон под деревом, когда вы пытались слить воду.

            Есть, правда, у крышки и недостатки. Первый: крышка в комплекте одна. Второй: дырочки на крышке, а так же вырез под держатель, в зимнем походе очень сильно парят, превращая вашу палатку в баню. А лишняя влага нам внутри палатки, как известно не нужна. Тут бы пригодилась плотная закрывающаяся крышка.

            Комплект поставляется с чехлом и чапельником, и подходит для большинства горелок. Необходимо убедится только, что вырез под теплообменник не больше ширины лапок горелки.

            Параметры:
            • Материал: алюминий
            • Вес: 450 гр

            Сайт производителя:
            https://www.fjallraven.com

            Primus Litech Kettle

            Чайник на 900 мл, который я практически всегда с ношу с собой в поход. Использование чайника может показаться лишним, но рациональность в этом есть.

            • во-первых, чувство уюта и домашняя атмосфера вдали от дома.
            • во-вторых, основной котелок не всегда есть возможность тщательно помыть, например зимой. Или вообще мыть не хочется. А пить чай со вкусом макарон тоже не хочется.
            • в-третьих, его прямое назначение: в нём удобно заварить чай и наливать свежий напиток.
            • в-четвёртых: в чайнике удобно греть воду и на костре.
            Даже будучи очень сильно закопчённым и просмоленным он хорошо отмывается песком. На одного человека 900 мл хватает, но на двоих желательно чайничек побольше.
              Нет, ручка у него не плавится
              Параметры:
              • Вес: 180 г
              • Высота: 8 см
              • Диаметр 15 см
              • Материал: алюминий
              Посуда

              Миска NZ 550

              Все слышали про термокружки, но мало кто знает, что есть ещё и термомиски. На самом деле, мало кто такую функциональную посуду ещё и выпускает! Двустенная термомиска российского производителя NZ — Новая Земля — необходимый аксессуар путешественника не только в зимнем, но и в летнем походе.

              Вам она может быть не нужна по следующим причинам:
              • вы любите есть холодную пищу,
              • вы любите обжигать руки, держа миску с едой,
              • вы не готовите пищу, которую надо заливать горячей водой в миске, ждать, пока она запарится, с сожалением заметив, что она остыла,
              • вы не путешествуете зимой,
              • вы не любите ужинать на природе, смотря на закат, а предпочитаете сидеть в палатке, поэтому еда в тарелке у вас остывает долго.
              Но я уверен, что вы не такие!

              Параметры:
              • Размеры: 140×60 мм.;
              • Объём 550 мл.;
              • Вес 114 гр.;
              • Материал: титан;
              • Чехол-сеточка в комплекте.
              Посуда NZ — бесподобный ответ дорогущим японским сноупикам. Цена у нашего производителя гораздо ниже, а качество на высоте. Купить продукцию NZ можно в магазине Спорт-Марафон. Так же рекомендую присмотреться к бренду Toaks, у него цена на некоторую посуду из титана даже ниже, чем у NZ. Я не понимаю, что творится.

              Snow Peak
              Ti-Double Stacking Mug

              На самом деле я не хожу в походы один вот уже много лет. Одна из кружек всегда со мной — 200 или 300 мл, в зависимости от настроения. Я обожаю эти кружки за радикальную приверженность японскому минимализму. Ничего лишнего, даже нет никаких огромных логотипов. Только ты, кружка, напиток в ней и ощущения вокруг.

              Ещё один вопрос, который мне до сих пор не даёт покоя: зачем на термокружках делают ручки? Вы титан используете для того, чтобы снизить вес, так зачем его добавлять в виде ручек, если термокружка итак не обжигает пальцы? В общем, это была любовь с первого чека.

              Кружки этой серии прецинзионно вкладываются друг в дружку, занимая меньше места в рюкзаке. К кружкам от 300 мл и выше можно докупить плотную крышку-непроливайку.

              200 мл. может показаться маленьким объёмом, но он удобен, когда есть возможность часто подливать чай — я люблю его пить горячим, просто обжигающим. А так же объём идеален для кофе. Ос.

              Параметры:
              • Объём 200 мл., 300 мл.;
              • Вес 62 гр., 74 гр.;
              • Материал: титан.
                Вы конечно знаете, что термопосуду с двойными стенками нельзя ставить на огонь! Просто напоминаю.

                Другое снаряжение, которое я использую: